Alaus marinatas vištienai

Name: Alaus marinatas vištienai
Cook time: 190 min
Total time: 190 min
Yield: 4
Ingredients: Vištiena; Šviesus alus; Dižono garstyčios; Paprika; Džiovintas raudonėlis; Česnakai; Lauro lapas

Vištieną galima skaniai iškepti marinate iš alaus. Jis gerai suminkština ląstelieną, todėl mėsa tampa sultinga ir minkšta. Paukštienai marinuoti geriausiai tinka lengvas silpnas alus. Pavyzdžiui, kvietinės veislės. Tiems, kurie nori ryškesnio skonio, vištieną galite virti gintariniame aluje. Šiame marinato recepte alų papildo Dižono garstyčios, česnakai ir prieskoniai.

Gaminimo laikas

190 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

142 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.94/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite marinatą. Alų sumaišykite su česnaku, raudonėliu, paprika, garstyčiomis ir lauro lapu.

Žingsnis 2

Marinuokite vištieną. Mėsą sumaišykite su alaus marinatu. Uždenkite indą maistine plėvele. Palaikykite šaldytuve bent 3 valandas.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Alaus marinatas vištienai

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos