Publikavimo data: 2023-12-24
Barščiai receptas
Kvapnūs, sodraus skonio barščiai gaunami pagal šį receptą.
Baltymai
4 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paruoškite visus ingredientus.
Žingsnis 2
Bulves nulupkite ir supjaustykite. Tada užpilkite jas vandeniu ir padėkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 3
Kai vanduo užvirs, į puodą sudėkite kiaulienos šonkauliukus.
Žingsnis 4
Pasigaminkime mišrainę. Svogūnus ir paprikas supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite. Kepkite keptuvėje, pateptoje aliejumi.
Žingsnis 5
Tada sutarkuokite pomidorą ir sudėkite jį į kepsnį.
Žingsnis 6
Sutarkuokite virtus burokėlius, supilkite juos į keptuvę, įberkite druskos, prieskonių ir pomidorų pastos. Nuimkite nuo ugnies.
Žingsnis 7
Susmulkinkite kopūstus ir sudėkite į puodą.
Žingsnis 8
Tada į puodą sudėkite kepsnį ir virkite, kol suminkštės. Pagal skonį pasūdykite.
Žingsnis 9
Patiekite barščius papuoštus šviežiomis žolelėmis.