Publikavimo data: 2026-01-31
Birus ryžiai su sviestu ir šviežiais žalumynais
Kad ryžiai būtų birūs, yra keletas gudrybių, pasidalinsiu savo receptu.
Žingsnis 1
Ryžius kruopščiai nuplaukite per smulkų sietelį. Užpilkite vandeniu ir uždėkite ant ugnies.
Žingsnis 2
Užvirus vandeniui, pasūdykite, virkite vidutinėje ugnies, dideliame kiekyje vandens. Jei vanduo išgaravo, bet ryžiai dar nevirtos, prireikus pridėkite verdančio vandens.
Žingsnis 3
Kai ryžiai išvirs, nukoškite į sietą ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu ne ilgiau kaip 5 sekundes (kad krakmolas iš ryžių būtų nuplautas, bet ryžiai nesušaltų). Pridėkite gabalėlį sviesto, išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos