Publikavimo data: 2023-12-24
Bulvės piene, keptos orkaitėje receptas
Puikus būdas paįvairinti garnyrą - pagaminti pažįstamą produktą nauju būdu! Puikus sprendimas - kepti bulves su pienu orkaitėje. Tai gana paprastas receptas, su kuriuo be vargo susidoros net pradedantis virėjas. Išbandykite kepti bulves su pienu namuose ir įsitikinkite patys!
Baltymai
2 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Išdėliokite visus ingredientus ant stalo, kad būtų lengviau paruošti.
Žingsnis 2
Bulves nulupkite ir supjaustykite 1 cm storio griežinėliais.
Žingsnis 3
Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais.
Žingsnis 4
Įkaitinkite keptuvę su saulėgrąžų aliejumi, sudėkite joje griežinėliais supjaustytą svogūną.
Žingsnis 5
Keletą minučių pakepinkite svogūnus, kartkartėmis šiek tiek pamaišydami.
Žingsnis 6
Ištirpinkite sviestą.
Žingsnis 7
Sudėkite bulves į dubenį, įberkite maždaug šaukštelį kario, maltų juodųjų pipirų, druskos ir aromatinių džiovintų žolelių pagal skonį. Švelniai išmaišykite, stengdamiesi, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų ant bulvių.
Žingsnis 8
Ant kepimo skardos sudėkite pirmąjį bulvių sluoksnį.
Žingsnis 9
Ant bulvių sudėkite kepintus svogūnus.
Žingsnis 10
Ant svogūnų sudėkite antrą bulvių sluoksnį.
Žingsnis 11
Į kepimo skardą supilkite ištirpintą sviestą.
Žingsnis 12
Supilkite pieną.
Žingsnis 13
Uždenkite kepimo skardą folija ir pašaukite į 180 °C įkaitintą orkaitę 40-60 minučių. Praėjus šiam laikui patikrinkite bulves lengvai pabaksnodami į jas šakute. Jei bulvės kietos, pašaukite jas atgal į orkaitę dar 10-20 minučių. Kai bulvės bus paruoštos, išimkite skardą iš orkaitės ir nuimkite foliją.
Žingsnis 14
Bulves patiekite papuoštas keliomis šviežių žolelių šakelėmis. Jų niekur kitur perkelti nereikia, patiekite tiesiai ant kepimo skardos. Puikus