Publikavimo data: 2026-02-04
Bulvės su sojų mėsa
Skaniausias ir sotus patiekalas pasninko meniu. Net ne pasninko dienomis aš gaminu sojų mėsą su įvairiais garnyrais. Ir niekas nesugebės atskirti mėsos nuo įprastos, dėka kepimo ir prieskonių.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Mirkykite ją šaltame vandenyje 15 minučių.
Žingsnis 2
Šiuo metu nulupame ir nuplauname daržoves, supjaustome svogūną ir morkas kepimui.
Žingsnis 3
Kai sojų mėsa išbrinks, nupilkite perteklinį vandenį. Galite šiek tiek ją išspausti.
Žingsnis 4
Svogūną ir morkas pradedame kepti augaliniame aliejuje.
Žingsnis 5
Kai daržovės apskrus, pridėkite mėsą.
Žingsnis 6
Ir šiuo etapu pridėkite bet kokių prieskonių. Aš pridėjau druskos, pipirų, paprikos ir Kaukazo žolelių. Kepame, maišydami, 5 minutes.
Žingsnis 7
Dabar dedame į keptuvę supjaustytas bulves ir supilame pusę stiklinės vandens. Uždengiame dangčiu ir troškiname vidutinėje ugnies 10 minučių.
Žingsnis 8
Kai bulvės bus paruoštos, sumaišome mūsų patiekalą ir paliekame po dangčiu dar 5 minutes (išjungtoje viryklėje).