Publikavimo data: 2023-09-18
Bulvių apkepas su malta mėsa
Žingsnis 1
Nulupkite ir nuplaukite bulves. Nulupkite svogūną ir česnaką. Nuplaukite kiaušinius. Paruoškite kepimo formą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.e
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite plonais apskritimais ir sudėkite į aliejumi pateptą kepimo indą. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką, pakepinkite keptuvėje kartu su malta mėsa, kol iškeps. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Ant bulvių sudėkite faršą ir tolygiai paskirstykite po visą paviršių.
Žingsnis 3
Sumaišykite kiaušinius ir grietinėlę. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų ir gerai išmaišykite. Kiaušinių ir grietinėlės mišinį supilkite ant maltos mėsos. Sutarkuokite sūrį ir pabarstykite ant viršaus. Kepkite orkaitėje 45-50 minučių, kol apskrus.
Žingsnis 4
Prieš pjaustydami gabalėliais ir patiekdami, leiskite apkepui šiek tiek atvėsti.