Publikavimo data: 2026-02-16
Burrata su pesto ir kaparėliais
Lengvas ir gaivus salotas sujungia geriausius Italijos virtuvės ingredientus. Sultingi pomidorai, švelni burrata mocarela, aromatingas bazilikas ir aštrūs kaparėliai.
Baltymai
5 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Įpilkite verdančio vandens į puodą.
Žingsnis 2
Pomidorams padarykite kryžminį įpjovimą. Įdėkite į verdantį vandenį 3 minutėms.
Žingsnis 3
Supjaustykite baziliką.
Žingsnis 4
Į alyvuogių aliejų pridėkite Adygei druskos ir išmaišykite.
Žingsnis 5
Pagardinkite baziliką šiuo aliejumi. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Į baziliką įdėkite pesto padažo. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Nulupkite pomidorų odą.
Žingsnis 8
Supjaustykite pomidorus į 4 dalis.
Žingsnis 9
Išimkite sūrį iš formos.
Žingsnis 10
Ant lėkštės dėkite baziliką su pesto.
Žingsnis 11
Išdėliokite pomidorus.
Žingsnis 12
Į centrą dėkite sūrį.