Publikavimo data: 2026-02-15
Daržovių „Selianka“ su dešra
Skani daržovių patiekalas.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Išdėliokite kopūstą ant keptuvės su augaliniu aliejumi ir šiek tiek apkepkite.
Žingsnis 3
Bulves nuskuskite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 4
Svogūną nuskuskite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 5
Kopūstą kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Į apkepintą kopūstą įdėkite supjaustytas bulves.
Žingsnis 7
Taip pat į daržoves įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir sutarkuotą morką. Aš turiu šaldytą paruoštą mišinį.
Žingsnis 8
Dešrą supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 9
Dešrą pridėkite prie daržovių.
Žingsnis 10
Pridėkite lauro lapą, druskos pagal skonį, prieskonių ir aromatinių pipirų mišinį.
Žingsnis 11
Viską gerai išmaišykite. Pagal pageidavimą pridėkite pomidorą. Aš turiu šaldytą pomidorą. Kepkite apie 10 minučių ant lėtos ugnies po dangčiu.
Žingsnis 12
Pridėkite stiklinę vandens. Troškinkite ant nedidelės ugnies apie 35 minutes, kad visos daržovės būtų minkštos.