Publikavimo data: 2026-02-17
Farfalle su karčiu ir daržovėmis
Geras rudens pietus.
Baltymai
5 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Supjaustykite daržoves. Agurką ir morką supjaustykite juostelėmis, bulvę — kubeliais.
Žingsnis 2
Pridėkite karčio prie lieso jogurto.
Žingsnis 3
Užvirinkite vandenį wok'e arba keptuvėje. Paskaninkite druska.
Žingsnis 4
Įdėkite farfalle į verdantį vandenį. Virkite ant silpnos ugnies 10 minučių, periodiškai pamaišydami.
Žingsnis 5
Nusausinkite makaronus, palikdami apie 20 mililitrų vandens.
Žingsnis 6
Įdėkite supjaustytas daržoves į keptuvę. Pridėkite jogurtą su karčiu. Pridėkite vandens, kuris liko nuo makaronų virimo (kelis šaukštus). Išmaišykite. Uždengite dangčiu, troškinkite vidutinėje ugnies 15-17 minučių.