Publikavimo data: 2026-02-07
Gėrimas „Tirštas kakava su pienu“
Kakava pagal šį receptą gaunasi pačios klasikinės konsistencijos, nes į ją pridedama labai mažai krakmolo.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Į puodą suberkite cukrų.
Žingsnis 2
Pridėkite prie cukraus vos 20-30 gramų pieno.
Žingsnis 3
Atseparate indelyje sumaišykite kakavos miltelius ir krakmolą.
Žingsnis 4
Perkoškite sausas medžiagas per sietą į pieną su cukrumi.
Žingsnis 5
Išmaišykite visus ingredientus.
Žingsnis 6
Patalpinkite puodą ant lėtos ugnies.
Žingsnis 7
Virti kakavą iki lengvo sutirštėjimo, maždaug 2-3 minutes.
Žingsnis 8
Nuimkite puodą nuo ugnies.
Žingsnis 9
Palaipsniui supilkite į puodą likusį šaltą pieną.
Žingsnis 10
Grąžinkite puodą ant ugnies.
Žingsnis 11
Taip pat nuolat maišydami, virkite kakavą iki užvirimo.
Žingsnis 12
Paruoštą gėrimą nuimkite nuo ugnies. Paruoškite taurę patiekimui ir sietą.
Žingsnis 13
Išpilkite kakavą į taurę per sietą, kad išvengtumėte galimų gumulėlių.