Publikavimo data: 2026-02-14
Greita šarlotė su persikais
Persikai šarlotei turi būti prinokę, bet šiek tiek kieti ir ne per sultingi. Priešingu atveju yra rizika, kad vaisiai išleis per daug vandens, dėl to tešla nepakils ir prastai iškeps. Dėl aromato į įdarą pridėkite cinamono. O jei norite, kad pyragas būtų dar gražesnis, geriau supjaustyti persikus plonomis skiltelėmis ir išdėlioti juos viršuje ant šarlotės.
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius su cukrumi iki purios masės.
Žingsnis 2
Įberkite miltus ir kepimo miltelius. Minkyti vienodą skystą tešlą.
Žingsnis 3
Supjaustykite persikus mažais kubeliais. Įmaišykite juos į tešlą.
Žingsnis 4
Ištepkite kepimo formą augaliniu aliejumi. Supilkite tešlą ir dėkite į 180°C įkaitintą orkaitę 30-35 minutėms.
Pasidalinti
Kategorijos