Publikavimo data: 2026-02-14
Grietinės pyragas ant smėlinio tešlos su miško uogomis
Uogų sezono metu mėgstu gaminti tokį grietinės pyragą. Jei naudojate rūgščias uogas, pridėkite daugiau cukraus.
Baltymai
4 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
27 g
Žingsnis 1
Sviestą, 50 gramų cukraus, druską ir 1 kiaušinį sumaišykite. Palaipsniui pridėkite miltus.
Žingsnis 2
Paruoškite tešlą. Padėkite ją į šaldytuvą 5-10 minučių, uždengę plėvele arba rankšluosčiu.
Žingsnis 3
Sumaišykite likusį cukrų ir 2 kiaušinius su grietine iki vientisos konsistencijos, pridėkite vanilės.
Žingsnis 4
Paimkite tešlą ir iškočiokite ją į ratą, atitinkantį jūsų keptuvės ar skardos dydį.
Žingsnis 5
Perkelkite tešlą į keptuvę su aukštais kraštais, išdėliokite šviežias arba šaldytas braškes.
Žingsnis 6
Užpilkite grietinės užpilu.
Žingsnis 7
Atsargiai suspauskite kraštus, formuodami raštą. Siųskite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 40 minučių.