Grybų padažas prie ryžių

Name: Grybų padažas prie ryžių
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Šampinionai; Svogūnai; Česnakai; 20 % riebumo grietinėlė; Augalinis aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai; Citrinų sultys; Petražolės; Ryžiai

Šį padažą pagal šį receptą galima patiekti atskirame padažų inde arba iš karto užpilti ant ryžių porcijos. Nors jis puikiai tinka ir prie virtų grikių, ir prie makaronų, ir prie bulvių košės.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

100 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką pertrinkite.

Žingsnis 2

Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Kepkite svogūną su česnaku vidutinėje ugnies temperatūroje 3 minutes, reguliariai maišydami.

Žingsnis 3

Šampinjonus supjaustykite plonomis riekelėmis. Įdėkite juos į keptuvę prie svogūno ir kepkite 10 minučių, periodiškai maišydami. Skystis turi išgaruoti.

Žingsnis 4

Sumažinkite ugnį iki minimalios ir supilkite grietinėlę prie grybų. Troškinkite po dangčiu dar 10 minučių.

Žingsnis 5

Petražoles smulkiai supjaustykite. Į padažą pridėkite petražoles, druską, pipirus ir citrinos sultis. Gerai išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai

grybų receptai, padažas su šampinjonais, grybų padažas, padažas, česnakų sezonas, žaliasis sezonas, per 30 minučių, yra bendrų alergenų., paprastai, įspūdingas receptas, padažai ir marinatai