Publikavimo data: 2026-02-18
Juodųjų serbentų želė
Rūgščiai saldi namų želė iš šaldytų juodųjų serbentų.
Žingsnis 1
Į gilią lėkštę įpilkite 100-150 mililitrų vandens ir įberkite 2 šaukštus želatinos. Išmaišykite ir palikite 30 minučių.
Žingsnis 2
Leiskite želatinai pakankamai išbrinkti vandenyje.
Žingsnis 3
Į puodą įpilkite 500 mililitrų vandens. Įdėkite 150-200 gramų uogų. Užvirkite.
Žingsnis 4
Įdėkite 100 gramų cukraus ir išmaišykite.
Žingsnis 5
Naudodami sietelį pašalinkite odelę ir sėklas iš uogų.
Žingsnis 6
Pridėkite prie uogų išbrinkusią želatiną.
Žingsnis 7
Gerai išmaišykite, šiek tiek atvėsinkite.
Žingsnis 8
Išpilstykite mišinį porcijomis. Atvėsus, padėkite į šaldytuvą 8-10 valandų.
Pasidalinti
Kategorijos