Publikavimo data: 2023-12-24
Kaimiškos bulvės orkaitėje receptas
Kaimiško tipo bulvės yra antros pagal populiarumą po traškučių. Šiuos traškius, aštrius griežinėlius galima išsikepti namuose orkaitėje. Jos bus daug skanesnės ir sveikesnės nei greitojo maisto restoranuose. Kaimiško stiliaus bulvėms kepti geriausia naudoti jaunas nedidelio kalibro bulves su plona odele. O prieskonius rinkitės pagal savo skonį.
Baltymai
2 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Gerai nuplaukite bulves. Nuplaukite krapus ir nusausinkite juos popieriniu rankšluosčiu. Nulupkite česnaką.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite griežinėliais. Nenulupkite odelės.
Žingsnis 3
Sudėkite bulves į dubenį. Pabarstykite druska, prieskoniais, įpilkite augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Sudėkite bulves ant kepimo skardos arba į kepimo indą lygiu sluoksniu odele žemyn. Kepkite jas orkaitėje 30-40 min. 180 °C temperatūroje. Kepimo skardos dugną išklokite pergamentiniu popieriumi, kad skardos paviršius liktų švarus ir bulvės nesudegtų.
Žingsnis 5
Tuo tarpu paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite majonezą, smulkintus krapus ir smulkintą česnaką.
Žingsnis 6
Kai bulvės bus paruoštos, išimkite jas iš orkaitės. Leiskite joms šiek tiek atvėsti.
Žingsnis 7
Patiekite kaimiškas bulves su padažu. Mėgaukitės.