Publikavimo data: 2026-02-12
Kaip virti kukurūzus burbuolėse puode
Švieži kukurūzai turi saldų skonį, ypač iš karto po derliaus nuėmimo. Todėl geriausia virti šį daržovę sezono metu. Pasirinkite kukurūzus su tvirtais žaliais lapais, kurie nėra išdžiūvę. Šiek tiek atidarykite burbuolės galiuką, kad pamatytumėte tvirtus ir pilnus grūdus. Neberkite druskos į vandenį verdant, kitaip kukurūzai bus kieti. Kur kas skaniau bus, jei prieš valgant į karštus kukurūzus pridėsite šiek tiek sviesto ir druskos. Juos taip pat geriau valgyti karštus.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Ant puodo dugno padėkite kukurūzų lapus. Jie suteiks virtai kukurūzai ypatingą aromatą ir padės išlaikyti sultingumą. Viršuje išdėliokite kukurūzų burbuoles.
Žingsnis 2
Užpilkite kukurūzus vandeniu taip, kad vanduo visiškai padengtų burbuoles. Padėkite puodą ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 3
Virti kukurūzus 40 minučių po užvirimo, neuždengiant dangčiu. Patikrinkite paruošimą, pradurkdami grūdus šakute, jie turi būti minkšti.
Žingsnis 4
Nusausinkite vandenį. Įtrinkite karštus kukurūzus druska ir apšlakstykite augaliniu aliejumi. Aliejus prasiskverbs tarp grūdų ir suteiks kukurūzams sodresnį skonį.