Publikavimo data: 2026-02-15
Kapelini su tofu ir alyvuogėmis
Iš visų makaronų rūšių aš dažniausiai renkuosi kapelini. Su jais patiekalas gaunasi išskirtinis. Pasninko dienoms aš visada turiu šaldytuve gabalėlį tofu. O tai ideali alternatyva ploniems makaronams.
Baltymai
10 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
34 g
Žingsnis 1
Į verdantį vandenį dedame kapelini ir verdame 5-7 minutes.
Žingsnis 2
Tofu nusausiname popieriniais rankšluosčiais.
Žingsnis 3
Supjaustome kubeliais.
Žingsnis 4
Dedame į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį. Galite pridėti bet kokių prieskonių.
Žingsnis 5
Kai tofu pradės kepti, pridėkite sojų padažo. Išmaišykite gabaliukus ir išjunkite ugnį.
Žingsnis 6
Kubeliai primena mėsos gabaliukus.
Žingsnis 7
Kapelini nuplauname šaltu vandeniu ir dedame į porcijinius lėkštes.
Žingsnis 8
Viršuje dedame tofu gabaliukus, puseles vyšninio pomidoro ir alyvuoges. Patiekiame ant stalo kaip savarankišką patiekalą.