Publikavimo data: 2026-02-09
Kompotas iš džiovintų vaisių be cukraus
Šviežių vaisių sezonas praėjo, tačiau tai nėra priežastis atsisakyti skanių ir naudingų gėrimų. Pasigaminkite kompotą iš džiovintų vaisių be pridėto cukraus.
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Kruopščiai nuplaukite džiovintus vaisius. Tai būtina, kad pašalintumėte dulkes ir galimus nešvarumus.
Žingsnis 2
Užpilkite džiovintus vaisius šaltu vandeniu. Vandens turi būti pakankamai, kad visiškai padengtų džiovintus vaisius, apie 1,5-2 litrus vienam puodeliui mišinio. Užvirinkite ant stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite puodą dangčiu ir virkite 15-20 minučių. Virimo laikas priklauso nuo džiovintų vaisių tipo ir norimos minkštumo.
Žingsnis 3
Nukoškite kompotą per sietą arba kiaurasamtį į atskirą indą. Virti džiovinti vaisiai nebus išmesti! Jie puikiai tinka pridėti prie košių, jogurtų, varškės desertų. Juos galima naudoti kaip savarankišką skanėstą.