Krabų salotos

Kiaušinius užpilkite šaltu vandeniu ir pastatykite ant vidutinės ugnies. Kai vanduo užvirs, virkite kiaušinius dar 7-10 minučių. Kad kiaušiniai gerai nusiluptų: užpilkite juo šaltu vandeniu. Užtenka palaukti 10 minučių, ir baltymas neliks ant lukšto. Kruopščiai nuplaukite agurkus ir, jei reikia, atšildykite krabų lazdeles. Iš konservuotų kukurūzų Išpilkite skystį.

Agurką supjaustykite nedideliais kubeliais. Nulupkite agurko žievelę, kad salotos būtų dar švelnesnės. Agurką taip pat galite sutarkuoti stambia tarka.

Smulkiai supjaustykite kiaušinį ir krabų lazdeles. Šiuos ingredientus taip pat galima sutarkuoti.

Susmulkinkite česnaką.Česnakas turi būti tinkamai susmulkintas, kad patiekalas įgautų visą savo skonį. Ant pjaustymo lentelės paspauskite skiltelę plokščiąja peilio puse. Tada supjaustykite ją plonais griežinėliais, o paskui smulkiai sukapokite.

Į gilų salotinį dubenį perkelkite agurką, kiaušinį, krabų lazdeles ir kukurūzus.Kuo didesnis ir gilesnis dubuo, tuo patogiau bus sumaišyti ingredientus.

Į salotas pagal skonį įpilkite majonezo, česnako, sojų padažo, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Visus ingredientus gerai išmaišykite.

Salotas patiekite papuoštas žalumynais ir vyšniniais pomidorais. Gero apetito!