Publikavimo data: 2026-02-05
Krevetės migdolų tešloje
Krevetės dažnai ruošiamos kaip užkandis. Jos visada atrodo karališkai ant stalo: ryškiai, gražiai ir labai skaniai.
Baltymai
14 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Nuimkite krevetėms galvas ir kiautą. Palikite uodegėles.
Žingsnis 2
Paruoškite tešlą. Tam paimkite gilią talpą ir įmuškite į ją kiaušinį. Tada pridėkite kvietinę miltus. Ingredientus išplakite iki vientisos masės su plakikliu.
Žingsnis 3
Įpilkite šiek tiek ledinio vandens, įberkite druskos. Dar kartą gerai išplakite tešlos ingredientus. Dabar paruoškite krevetes, tešlą ir migdolų drožles.
Žingsnis 4
Paimkite krevetę, panardinkite ją į tešlą, tada į indą su migdolų drožlėmis. Apvoliokite krevetę migdoluose. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir įkaitinkite. Išdėliokite paruoštą krevetę ir iš karto pradėkite gaminti visas kitas krevetes.
Žingsnis 5
Kepti jūros gėrybes vidutinėje ugnies temperatūroje iš abiejų pusių, po 1-2 minutes. Iškeptas ir paruoštas krevetes dėkite ant lėkštės.