Publikavimo data: 2026-02-12
Lęšiai su džiovintais pomidorais
Džiovinti pomidorai puikiai pabrėžia lengvą riešutinį lęšių skonį. Troškinkite juos kartu, ir gausite puikų garnyrą prie bet kurio mėsos ar žuvies patiekalo. Taip pat lęšiai tinka vegetariškam pietums – skanu, sočiai ir maistingai. Papildomų prieskonių į lęšius dėti nereikia, nes jų jau yra džiovintuose pomidoruose. Pakanka tik pasūdyti kruopas.
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite svogūną pusžiedžiais. Sudėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir kepkite, kol taps permatomi, apie 3 minutes.
Žingsnis 2
Pridėkite džiovintus pomidorus prie svogūnų. Dėkite juos kartu su marinatu, kuriame jie buvo laikomi.
Žingsnis 3
Į keptuvę su svogūnais ir pomidorais suberkite lęšius. Išmaišykite.
Žingsnis 4
Užvirinkite vandenį. Užpilkite juo keptuvės turinį. Paskaninkite druska. Virkite apie 25 minutes. Po to išjunkite ugnį ir leiskite lęšiams pastovėti po dangčiu dar 5 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos