Makaronai su baklažanu

Name: Makaronai su baklažanu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Makaronai; Baklažanai; Pomidorai; Pipirai; Svogūnai; Druska; Augalinis aliejus

Paruoškime skanų garnyrą iš makaronų ir daržovių.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

185 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

34 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4.4/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Makaronus virkite pasūdytame vandenyje iki visiško paruošimo. Nupilkite skystį.

Žingsnis 2

Baklažaną, papriką, pomidorą supjaustykite kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustykite. Apkepkite daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės, pasūdykite.