Publikavimo data: 2023-09-16
Naminė gira iš sauso mišinio
Žingsnis 1
Visus produktus patogiai išdėliokite ant stalo, prieš tai išmatavę jų kiekį. Sultenių plauti nereikia, nes ant jų yra mielių, kurios būtinos gėrimui rauginti. Paruoškite marlę ir butelį.
Žingsnis 2
Sausą mišinį, cukrų ir mieles supilkite į stiklinį indą. Užpilkite šiltu vandeniu.
Žingsnis 3
Maišykite, kol cukrus ištirps, ir supilkite sultenes. Uždenkite dangčiu, bet neužsukite. Palikite raugti kambario temperatūroje 24 valandas.
Žingsnis 4
Perkoškite rūgpienį per kelis marlės sluoksnius. Supilkite į butelį ir bent valandai padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 5
Paruoštą girą laikykite šaldytuve.