Publikavimo data: 2026-02-14
Namų guacamole padažas
Originalus ir ryškus namų guacamole padažas su lengvu aštrumu. Šis meksikietiškas užkandis tradiciškai susideda iš avokado, citrinos sulčių ir druskos. Mūsų recepte pagrindiniai ingredientai papildomi čili pipiru, šviežia kalendra, svogūnu ir pomidoru. Kad padažas-pyragas būtų ypač skanus, reikia imti prinokusius ir minkštus avokado vaisius.
Žingsnis 1
Supjaustykite avokado minkštimą mažais kubeliais, perkelkite į dubenį. Sutrinkite šakute, kad gautumėte tyrę. Apšlakstykite masę citrinos sultimis.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną. Smulkiai supjaustykite kalendrą. Įdėkite ingredientus į dubenį su avokadu.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite čili pipirą. Įdėkite pipirą į dubenį su užkandžiu.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite pomidorą ir perkelkite į dubenį su kitais ingredientais. Paskaninkite užkandį druska. Gerai išmaišykite paruoštą masę.
Pasidalinti
Kategorijos