Publikavimo data: 2026-02-19
Obuolių ir serbentų trupininis pyragas su raugintu pienu
Šis kepinys nieko nepaliks abejingo! Ragaukime!
Žingsnis 1
Sumaišykite šaltą sviestą, miltus ir vanilinius cukrus. Sutrinkite iki trupinių.
Žingsnis 2
Į raugintą pieną pridėkite krakmolą.
Žingsnis 3
Išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Į kepimo indą sudėkite nuluptą, sėklų ir žievės atsikratytą, plonais griežinėliais supjaustytą obuolį.
Žingsnis 5
Ant obuolio dėkite serbentus. Aš naudojau juoduosius serbentus, šviežiai užšaldytus.
Žingsnis 6
Pabarstykite cukrumi. Aš naudojau rudąjį.
Žingsnis 7
Visą užpilkite raugintu pienu ir pabarstykite trupiniais iš miltų su sviestu.
Žingsnis 8
Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. Kepkite 30 minučių, kol viršus paruduos. Orientuokitės pagal savo orkaitę. Atvėsinkite prieš patiekiant.
Pasidalinti
Kategorijos