Publikavimo data: 2026-02-05
Orzo su bekonu ir parmezanu
Švelnūs grietinėlės ir tuo pačiu pikantiški orzo makaronai su bekonu.
Baltymai
10 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Išvirkite orzo makaronus iki al dente būsenos.
Žingsnis 2
Kol verda makaronai, smulkiai supjaustykite česnaką ir kepkite minutę alyvuogių aliejuje. Supjaustykite bekoną juostelėmis, pridėkite į keptuvę prie česnako. Pabarstykite pipirais, nepagailėkite. Mūsų atveju tai ne tik prieskonis, bet ir svarbus ingredientas. Kepkite iki lengvo auksinio atspalvio.
Žingsnis 3
Supilkite grietinę, įdėkite į keptuvę makaronus, sumaišykite ir pridėkite maždaug 100 mililitrų vandens, kuriame virė makaronai. Sutarkuokite sūrį ant smulkiausio trintuvo ir virkite dar 1-2 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Šildykite indą, kuriame pateiksite makaronus. Taip konsistencija ilgai išliks kreminė.