Publikavimo data: 2023-12-24
Paprastos virtos vištienos salotos receptas
Yra daug salotų iš virtos vištienos receptų. Ši švelni mėsa derinama su daržovėmis, sūriu, kiaušiniais ir bet kokiu padažu. Mes įdėjome salierų ir marinuotų agurkų, taip pat virto kiaušinio ir svogūnų. Produktų derinys pasirodė labai sėkmingas. Padažui majonezą sumaišykite su garstyčiomis ir prieskoniais. Užtenka įberti juodųjų maltų pipirų, tačiau į salotas galima dėti bet kokių prieskonių pagal skonį. Paruoštą patiekalą geriau valandą palikti šaldytuve, kad įsigertų, bet galima patiekti ir iš karto.
Baltymai
12 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Atšildykite, nuplaukite ir nusausinkite vištienos filė. Nuplaukite ir nulupkite svogūnus. Nuplaukite salierą ir vištienos kiaušinį.
Žingsnis 2
Sudėkite vištieną į puodą, užpilkite šaltu vandeniu. Pastatykite ant didelės ugnies. Kai užvirs, nugriebkite putas ir pasūdykite. Sumažinkite ugnį iki minimalios, uždenkite ir virkite 30 minučių.
Žingsnis 3
Įdėkite vištos kiaušinį į puodą, užpilkite vandeniu ir pastatykite ant ugnies. Užvirus virkite apie 8-10 minučių. Atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite. kad verdant kiaušinis nesutrūkinėtų, prieš verdant į vandenį įberkite 3-4 žiupsnelius druskos.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite svogūną, salierą ir marinuotą agurką. Vištieną ir kietai virtą kiaušinį supjaustykite smulkiais kubeliais. Viską sudėkite į dubenį.
Žingsnis 5
Nedideliame dubenėlyje sumaišykite majonezą, garstyčias, druską, pipirus ir cukrų.
Žingsnis 6
Apšlakstykite salotas paruoštu padažu ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Papuoškite salotas marinuoto agurko apskritimais.