Publikavimo data: 2026-02-08
Pekino kopūstų vokeliai su vištienos faršu
Originalus pekino kopūstų patiekalo su vištienos faršu receptas. Gaminti greitai ir paprastai. Išeina skanus, sultingas patiekalas su minimaliomis išlaidomis.
Baltymai
7 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Į vištienos faršą pridėkite prieskonių, gerai išmaišykite. Prieskonius galite naudoti pagal savo skonį.
Žingsnis 2
Pekino kopūsto lapus atidarykite ir pašalinkite apatinę kietą dalį. Naudokite tik minkštą dalį.
Žingsnis 3
Ant pusės lapo dėkite 1-2 šaukštus faršo ir tolygiai paskirstykite. Faršo sluoksnis turi būti plonas, kad jis spėtų išsivirti.
Žingsnis 4
Uždenkite antra pusė lapo. Turėtų gautis vokeliai, kaip nuotraukoje.
Žingsnis 5
Sujunkite pieną ir kiaušinį. Gerai išplakite, pasūdykite pagal skonį. Kiekvieną vokelį paeiliui panardinkite į mišinį.
Žingsnis 6
Tada kiekvieną vokelį panardinkite į miltus.
Žingsnis 7
Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų keptuvėje. Dėkite vokelius. Kepkite ant lėtos ugnies 5 minutes, kol atsiras auksinė pluta. Tada atsargiai apverskite, uždenkite dangčiu. Kepkite dar 5 minutes ant lėtos ugnies.