Publikavimo data: 2026-02-05
Persikų želė iš sulčių ir džemo
Fruity želė tinka bet kokios vaisių sultys, taip pat uogienė ar džemas. Galite naudoti džemą su vaisių ar uogų gabalėliais. Bet jei norite gauti vienalytę konsistenciją, sutrinkite viską trintuvu arba naudokite džemą vietoj uogienės, o vėliau papildomai perkoškite per sietelį. Išdėliokite paruoštą želė silikoninėse formelėse arba kremankose ir padėkite į šaldytuvą 3 valandoms, o geriausia - per naktį. Prieš patiekiant papuoškite desertą vaisių ar uogų gabalėliais, pabarstykite cukraus pudra arba kokosų drožlėmis.
Baltymai
3 g
Angliavandeniai
40 g
Žingsnis 1
Sumaišykite želatiną su puse sulčių ir palikite 20 minučių išbrinkti.
Žingsnis 2
Sumaišykite likusias sultis ir pusę paruošto cukraus mažame puode arba keptuvėje.
Žingsnis 3
Uždenkite puodą vidutine ugnimi, užvirkite ir virkite 2 minutes.
Žingsnis 4
Į puodą pridėkite džemą, gerai išmaišykite. Virkite dar 5 minutes.
Žingsnis 5
Perpilkite želė į formą. Padėkite į šaldytuvą 3 valandoms.