Publikavimo data: 2026-02-16
Pica su midijomis ir krabų lazdelėmis ant mielinės tešlos
Siūlau pagaminti labai skanią ir sočią picą mini formatu. Ji tikrai patiks jūros gėrybių mėgėjams.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Dešreles nuimkite nuo apvalkalo ir supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 3
Šviežius pomidorus gerai nuplaukite ir supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 4
Krabų lazdelės supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 5
Šaldytas midijas virkite pasūdytame vandenyje 5 minutes po vandens užvirimo.
Žingsnis 6
Česnaką nuvalykite ir gerai nuplaukite. Sūrį ir česnaką sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 7
Pridėkite prie sutarkuotų produktų 2 šaukštus alyvuogių majonezo ir itališkų prieskonių pagal skonį.
Žingsnis 8
Paimkite mielinę tešlą ir padėkite į šiltą vietą, kad ji gerai pakiltų.
Žingsnis 9
Mielinę tešlą padalinkite į lygias rutuliukus, sveriančius po 40 gramų.
Žingsnis 10
Kiekvieną rutuliuką šiek tiek suformuokite ranka. Vienodai užtepkite pomidorų pastą ant pagrindo.
Žingsnis 11
Ant tešlos išdėliokite iš anksto supjaustytus produktus.
Žingsnis 12
Pridėkite paruoštą padažą ir tolygiai paskirstykite ant tešlos. Viršuje išdėliokite virtas midijas. Kepkite picą orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
Žingsnis 13
Paruoštą picą padėkite ant lėkštės.