Publikavimo data: 2026-02-15
Pyragėliai su sūriu ir vištiena
Pyragėliai su vištienos, grybų ir sūrio įdaru. Labai skanus derinys.
Žingsnis 1
Griežtinius nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų. Įdėkite grybų ir kepkite 3 minutes. Tada į grybus įdėkite vištieną, pasūdykite, pipiruokite ir sumaišykite. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje iki paruošimo apie 15 minučių.
Žingsnis 4
Tešlą supjaustykite į vienodus gabalus. Iš kiekvieno gabalo suformuokite rutulį. Iškočiokite tešlą į nedidelį apvalų lakštą.
Žingsnis 5
Į tešlos centrą dėkite įdarą iš vištienos ir grybų.
Žingsnis 6
Sūrį supjaustykite plokštelėmis ir dėkite viršuje ant įdaro.
Žingsnis 7
Suformuokite pyragėlius reikiamos formos, gerai užspausdami kraštus. Dėkite ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir kiekvieną pyragėlį aptepkite tryniu. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes (režimas „Viršus-apačia“).
Pasidalinti
Kategorijos