Publikavimo data: 2023-12-25
Rytietiškos salotos su kukurūzais ir agurkais receptas
Daugelis žino tradicinį rytietiškų salotų receptą, į kurį įeina rūkyta dešra, sūris ir pomidorai. Šiame recepte iš originalo liko tik rūkyta dešra. Agurkai salotoms suteikia gaivumo ir sultingumo, o kukurūzai - saldumo ir traškumo. Virti kiaušiniai išlygina bendrą derinį ir suteikia patiekalui subtilų skonį bei tekstūrą. Kadangi salotos yra rytietiškos tematikos, visi jų ingredientai supjaustyti šiaudeliais. Išbandykite salotas pagal šį receptą ir jos tikrai jūsų nenuvils.
Baltymai
8 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nulupkite dešrą nuo folijos ir nupjaukite reikiamą kiekį. Nuplaukite agurką. Nusausinkite kukurūzus. Kiaušinius virkite 10 minučių ir nulupkite. Į vandenį įberkite 0,5 šaukštelio druskos, kad verdant kiaušiniai neišsilydytų. Kad kiaušiniai būtų geriau nulupti, staigiai panardinkite juos į ledinį vandenį.
Žingsnis 2
Sudėkite kukurūzus į gilų dubenį.
Žingsnis 3
Dešrą supjaustykite 2-3 mm plonais griežinėliais ir sudėkite į kukurūzus.
Žingsnis 4
Kietai virtus kiaušinius supjaustykite šiaudeliais arba perbraukite per kiaušinių pjaustyklę.
Žingsnis 5
Supjaustykite agurkus plonais griežinėliais ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Įpilkite majonezo. Jei norite, kad salotos būtų aštresnės, į įdarą įdėkite smulkiai supjaustytą česnako skiltelę.
Žingsnis 6
Sumaišykite visus ingredientus. Rytietiškos salotos su rūkyta dešra, kukurūzais ir agurkais paruoštos. Gero apetito.