Publikavimo data: 2026-02-16
Šaldytų mėlynių kompotas
Tradiciškas rusiškas gėrimas – uogų kompotas – puikiai pakeis vasaros stalo limonadus, gazuotus gėrimus ir kitus gaiviuosius gėrimus. Jis ne tik sveikesnis, bet ir gerai atgaivina. Ypač jei pridėsite lengvą rūgštelę su citrusiniais vaisiais. Vos keli mandarinų ar apelsinų skiltelės bus pakankamai, kad pabrėžtų mėlynių skonį ir aromatą. Arba pakeiskite juos 1 arb. šaukštu citrinos sulčių. Leiskite gėrimui gerai prisistatyti prieš vartojimą. O kad patiektumėte ant stalo karštyje, palaikykite šaldytuve apie 1 valandą.
Žingsnis 1
Supilkite vandenį į puodą ir suberkite cukrų. Gerai išmaišykite ir užvirinkite.
Žingsnis 2
Suberkite mėlynes į verdantį vandenį.
Žingsnis 3
Nesukdami apelsino žievelės, supjaustykite jį skiltelėmis. Išdėliokite citrusinių vaisių skilteles puode su uogomis.
Žingsnis 4
Laukite, kol kompotas vėl užvirs, uždenkite puodą dangčiu ir nustatykite minimalų kaitinimą. Virkite 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti, nenukeldami dangčio.
Pasidalinti
Kategorijos