Publikavimo data: 2026-02-15
Šaltalankių kompotas su citrinos rūgštimi
Kaip malonu žiemą ir bet kuriuo metų laiku atidaryti skanų kompotą iš mėgstamų uogų!
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Išplaukite uogas sietelyje po tekančiu vandeniu.
Žingsnis 2
Pasverkite šaltalankes.
Žingsnis 3
Išplautas uogas sudėkite į stiklainį. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad uogos būtų vandenyje.
Žingsnis 4
Kai uogos sušils verdančiame vandenyje, išpilkite šį uogų sultinį į puodą. Ten pat suberkite 200 gramų cukraus.
Žingsnis 5
Uogų sirupą uždėkite ant ugnies. Užvirinkite.
Žingsnis 6
Dangčius sterilizuokite.
Žingsnis 7
Uogų sirupą išpilkite į stiklainį. Ten pat įpilkite verdančio vandens.
Žingsnis 8
Į uogų sirupą įberkite šiek tiek citrinos rūgšties. Taip kompotas ilgiau išsilaikys.
Žingsnis 9
Stiklainius uždarykite dangčiais. Palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės.