Publikavimo data: 2026-02-05
Šaltalankių kompotas žiemai
Labai skanus šaltalankių kompotas. Su malonia rūgštele ir lengvu aromatu. Gaminti labai paprasta.
Žingsnis 1
Šaltalankes perrinkite (pašalinkite šakeles ir blogas uogas), gerai nuplaukite.
Žingsnis 2
Į kiekvieną sterilizuotą stiklainį (1,5 litro) įdėkite 400 gramų uogų. Užpilkite verdančiu vandeniu, šiek tiek ne iki viršaus. Uždarykite dangteliais ir palikite 20 minučių.
Žingsnis 3
Išmatuokite reikiamą cukraus kiekį, supilkite jį į puodą kartu su citrinos rūgštimi.
Žingsnis 4
Nusausinkite į puodą su cukrumi užpilto šaltalankių komposto be uogų. Leiskite jam užvirti, virkite kelias minutes.
Žingsnis 5
Užpilkite verdančiu sirupu uogas, uždarykite stiklainius dangteliais. Stiklainius apverskite ir apvyniokite, kol visiškai atvės.
Pasidalinti
Kategorijos