Publikavimo data: 2026-02-01
Sraigė su varške ir žolelėmis
Iš paruoštos tešlos gaunami labai sotūs ir biudžetiniai pyragai. Varškė daro juos švelniais ir maistingais, o žolelės prideda malonų skonio atspalvį. Žoleles galite pasirinkti bet kokias, kurios jums patinka. Nepamirškite, kad kalendros skonis yra ryškesnis nei, pavyzdžiui, krapų ar petražolių. Išbandykite padaryti mišinį iš šviežių žolelių, kad skonių gama būtų harmoningiausia.
Baltymai
11 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Sumaišykite varškę ir 2 kiaušinius, gerai sutrinant šakute iki vientisos masės. Smulkiai supjaustykite žoleles ir kartu su druska pridėkite prie varškės masės.
Žingsnis 2
Iškočiokite tešlą ir supjaustykite į kelias vienodo pločio juosteles, maždaug 5 cm pločio. Į kiekvienos juostos centrą dėkite įdarą ir užspauskite kraštus, kad gautumėte ilgą dešrelę.
Žingsnis 3
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Ištepkite formą aliejumi ir išdėliokite dešreles ratu, sujungdami jų kraštus, formuodami pyragą sraigės pavidalu. Ištepkite viršų likusiu kiaušiniu, pabarstykite sezamo sėklomis. Siųskite į orkaitę 30 minučių.