Publikavimo data: 2023-12-24
Su saldžiosiomis paprikomis ir prieskoniais kepta fitneso krūtinėlė receptas
Patiekalo pavadinimas kalba pats už save: jis yra mažai kaloringas, bet kartu ir maistingas - tai gera mums reikalingų baltymų porcija. Vištiena pagal šį receptą būna minkšta, sultinga ir aromatinga. O vietoj pipirų galite naudoti bet kokias kitas sultingas daržoves: cukiniją, baklažaną, pomidorus ar grybus. Taip ruošdami krūtinėlę neužtruksite daug laiko ir pastangų, tačiau ji puikiai papuoš stalą - ir kasdienį, ir šventinį, nes patiekiama tiesiai pergamentiniame voke.
Baltymai
10 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite orkaitę iki 220⁰C temperatūros. Nuplaukite vištienos krūtinėlę, papriką ir citriną ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Išmatuokite ingredientus, kaip nurodyta recepte.
Žingsnis 2
Pašalinkite pipiro kotelį. Paprikas supjaustykite ketvirčiais.
Žingsnis 3
Sudėkite paprikas ant grotelių ir dėkite į iki 220⁰C įkaitintą orkaitę 15 minučių, kol odelės pasidarys juodos spalvos.
Žingsnis 4
Tuo tarpu vištienos krūtinėlę sudėkite į gilų dubenį, pagal skonį įberkite druskos, kario ir pipirų.
Žingsnis 5
Įmaišykite krūtinėlę, prieskonius ir palikite marinuotis 15 minučių.
Žingsnis 6
Išimkite paprikas iš orkaitės, leiskite joms šiek tiek atvėsti, tada supjaustykite nedideliais gabalėliais ir perkelkite į gilų dubenį. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Žingsnis 7
Kepimo skardą išklokite kepimo pergamentu ir į jos vidurį įdėkite krūtinėlę.
Žingsnis 8
Ant vištienos sudėkite paprikas, alyvuoges ir citrinos griežinėlius.
Žingsnis 9
Suvyniokite lakštą iš abiejų pusių į saldainio formą ir siųskite į orkaitę 25 minutėms.
Žingsnis 10
Paruoštą krūtinėlę patiekite tiesiai voke, papuoštą smulkiai supjaustytomis šviežiomis žolelėmis.
Žingsnis 11
Papuoškite lėkštę citrinos griežinėliais ir sauja saulėgrąžų sėklų.