Publikavimo data: 2023-12-25
Sūrio ir kiaušinių blyneliai receptas
Klasikinis blynų su sūrio ir kiaušinių įdaru receptas tikrai vertas dėmesio. Puikus pasirinkimas pusryčiams, antram patiekalui, lengvam užkandžiui ar vakarienei. Blynus su sūriu ir kiaušiniu geriausia patiekti karštus arba šiltus, tačiau ir šalti jie nepraras savo subtilaus skonio.
Baltymai
8 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Patikrinkite blynams gaminti reikalingus ingredientus. Paruoškite darbinį paviršių.
Žingsnis 2
Kiaušinį įmuškite į gilų dubenį.
Žingsnis 3
Į kiaušinius supilkite pieną ir išmaišykite mišinį.
Žingsnis 4
Į dubenį suberkite iš anksto persijotus miltus.
Žingsnis 5
Į gautą pagrindą supilkite ištirpintą sviestą ir druską.
Žingsnis 6
Gautą mišinį sumaišykite. Galite naudoti plaktuvą arba maišytuvą.
Žingsnis 7
Ant įkaitintos keptuvės supilkite pirmąją tešlos porciją. Kepkite blyną, kol jis taps auksinis.
Žingsnis 8
Kita pusė iškepa daug greičiau. Išimkite blyną iš keptuvės. Likusius blynus kepkite taip pat.
Žingsnis 9
Įdarui sumaišykite tarkuotą sūrį, kubeliais supjaustytą kiaušinį ir majonezą arba grietinę.
Žingsnis 10
Įdarą dėkite ant iškeptų blynų.
Žingsnis 11
Patiekdami susukite blynus į vokelius.
Žingsnis 12
Blynelius patiekite karštus, papuoštus griežinėliais pjaustytais žaliaisiais svogūnais.