Publikavimo data: 2026-02-15
Švelnus plakto grietinėlės desertas
Švelniausias desertas iš plakto grietinės su cukrumi gali būti patiektas kaip želė. Dėl aromato pridėkite šiek tiek vanilės cukraus ir pabarstykite paruoštą desertą cinamonu arba kakava. Pasirinkite gražias formeles želė stingimui, kad pateikimas būtų efektyvesnis. Iš silikoninių formų labai patogu išimti sustingusį desertą, tačiau galima iš karto išdėlioti jį po kremankomis, kad juose ir patiektumėte. Papuoškite želė uogomis, vaisių gabaliukais arba šokolado drožlėmis.
Baltymai
4 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Užpilkite želatiną karštu vandeniu mažame puode arba dubenyje, palikite 20 minučių.
Žingsnis 2
Dėkite išbrinkusią želatiną ant vidutinės ugnies, užvirkite ir iš karto nuimkite nuo ugnies.
Žingsnis 3
Į kitą puodą suberkite cukrų ir vanilės cukrų, pridėkite 1 šaukštą vandens.
Žingsnis 4
Dėkite puodą su cukrumi ir vandeniu ant vidutinės ugnies, užvirkite, dažnai maišydami. Virkite sirupą 3 minutes.
Žingsnis 5
Sumaišykite sirupą su želatina ir palikite atvėsti.
Žingsnis 6
Pridėkite šiltai cukraus masei grietinę ir gerai išplakite mikseriu.
Žingsnis 7
Išdėliokite gautą masę po formelėmis ir padėkite į šaldytuvą 4 valandoms.