Publikavimo data: 2026-02-14
Švelnus pyragas su baltuoju šokoladu
Minkštas ir oro pyragas su baltojo šokolado įdaru. Labai skanus desertas!
Baltymai
6 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
38 g
Žingsnis 1
Kiaušinius įmuškite į dubenį, suberkite cukrų ir plakite mikseriu, kol susidarys puri puta (7-10 minučių).
Žingsnis 2
Tada prie išplaktų kiaušinių pridėkite minkštą sviestą ir supilkite kefyrą. Plakite 30 sekundžių.
Žingsnis 3
Į tešlą persijokite miltus, kepimo miltelius ir vanilę. Miltus įmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Baltąjį šokoladą supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 5
Pusę šokolado pridėkite į tešlą ir išmaišykite.
Žingsnis 6
Pyrago formą patepkite sviestu ir lengvai pabarstykite miltais. Taip paruoštas pyragas lengviau išims iš formos. Supilkite tešlą, viršų papuoškite likusiu šokoladu. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes. Paruošimą patikrinkite medine pagaliuku. Jis turi išeiti sausas ir be drėgnos tešlos likučių.