Publikavimo data: 2026-02-15
Šventinis pyragas su uogomis
Šventiniam pyragui tinka bet kokios uogos, pasirinkite pagal savo skonį. Galite padaryti įdarą iš vieno tipo arba iš mišinio, iš šviežių ar šaldytų. Būtinai pridėkite kelis šaukštus krakmolo į įdarą, kad jis nesisklaidytų pjaustant. Taip pat nepjaustykite pyrago, kol jis visiškai atvės. Geriau pasistengti ir padaryti gražų pyrago dekoravimą. Tai nėra taip sudėtinga, o išvaizda iš karto tampa šventiška. Supjaustykite tešlos lakštą plonomis juostelėmis ir padarykite iš jo tinklelį arba bet kokį kitą raštą.
Baltymai
4 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
39 g
Žingsnis 1
Sumaišykite dubenyje uogas su cukrumi, druska ir krakmolu.
Žingsnis 2
Pusę tešlos plonai iškočiokite. Padėkite į kepimo formą taip, kad uždengtumėte kraštus. Į formą sudėkite uogas.
Žingsnis 3
Likusią tešlą plonai iškočiokite ir supjaustykite juostelėmis, kurių storis apie 1 cm. Sudėkite šias juosteles tinklelio pavidalu ant įdaro. Sujunkite pyrago kraštus.
Žingsnis 4
Suplakite šakute vištos kiaušinį su grietinėlėmis. Aptepkite juo pyrago viršų. Siųskite jį į orkaitę 1 valandai.