Publikavimo data: 2026-02-06
Tortas „Namų“ su kondensuotu pienu ir graikiniais riešutais
Pavadinau tortą naminiu, nes jį gaminame sau, be puošmenų.
Baltymai
6 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
41 g
Žingsnis 1
Aš nemoku gražiai dekoruoti tortų, todėl naudoju gelbėjimosi ratą - riešutus, jie paslėps visas nelygumus. Smulkinkite riešutus peiliu. Nereikia trupinių, reikia būtent smulkių riešutų.
Žingsnis 2
Kremui pirmiausia išplakite sviestą, vos 2-3 minutes.
Žingsnis 3
Tada pridėkite prie sviesto kondensuotą pieną ir plakite dar 3-4 minutes.
Žingsnis 4
Pradėkite torto surinkimą. Padėkite ant lygios lėkštės arba padėklo pirmąjį biskvitą.
Žingsnis 5
Gerai patepkite jį kremu, nepagailėkite. Iš viso kremas gaunasi pakankamai, ir, jei norite, galite dar padaryti figūrinius kraštus.
Žingsnis 6
Galite pridėti vaisių. Aš prisiminiau jau proceso metu apie du kivius šaldytuve, o jie labai tinka tortui, suteikia lengvą rūgštelę saldžiam kremui.
Žingsnis 7
Uždenkite pirmąjį antruoju biskvitu ir taip pat patepkite jį kremu ir išdėliokite kivių sluoksnį. Beje, čia labai gerai tinka prinokę bananai ir ananaso gabaliukai.
Žingsnis 8
Ant trečiojo, viršutinio, biskvito paskirstykite likusį kremą. Nebijokite, kad jis minkštas: šaldytuve sustings ir bus tvirtas, stabilus.
Žingsnis 9
Dabar apibarstykite visą viršų riešutais, nešykštėkite. Tegul jų būna daug. Padėkite tortą į šaldytuvą. Pageidautina iki ryto apie jį pamiršti.