Tortas-salotos su vištiena

Atskirame dubenyje sumaišykite žalius kiaušinius, įberkite druskos ir išplakite šakute iki vientisos masės. Krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje. Nulupkite česnaką ir išspauskite jį per presą. Salotas ir krapus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nuplaukite ir nusausinkite vyšninius pomidorus, supjaustykite ketvirčiais ir patiekite.

Paruoškite ingredientus. Keptuvėje iš plaktų kiaušinių iškepkite tris blynus. Smulkiai supjaustykite virtą vištienos filė ir krapus. Dubenyje sumaišykite česnaką, krapus, varškę ir graikišką jogurtą, gerai išmaišykite.

Paruoškite salotų pyragą. Į plokščią lėkštę dėkite kiaušinio plakinį, aptepkite varškės ir jogurto mišiniu, sudėkite vištieną ir salotų lapus. Procedūrą pakartokite su antru blynu, uždenkite trečiu kiaušinių blynu.

Prieš patiekdami vištienos salotų pyragą papuoškite vyšnių ketvirčiais.