Publikavimo data: 2023-09-16
Tortilijų skrebučiai
Žingsnis 1
Paruoškite foliją ir įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sūrį sutarkuokite vidutine tarka. Nulupkite česnaką.
Žingsnis 2
Sudėkite įdarą į tortilijas. Foliją apipurkškite vandeniu, uždėkite ant jos tortilijos lakštą ir du kumpio griežinėlius. Ant kumpio užbarstykite pusę tarkuoto sūrio. Į vidurį įmuškite žalią kiaušinį. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Kiaušinį pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu. Suvyniokite tortiliją į voką.
Žingsnis 3
Iškepkite tortiliją. Atsargiai suvyniokite tortilijos voką į folijos lakštą ir dėkite į įkaitintą orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių pagal Celsijų, 25 minutėms.Tortiliją su įdaru taip pat galima džiovinti skrudintuve.
Žingsnis 4
Perpjaukite tortiliją per pusę ir patiekite iškart po kepimo. Česnaką išspauskite per presą ir įmaišykite į grietinę. Išmaišykite ir patiekite kaip padažą ant tortilijos.