Publikavimo data: 2026-02-15
Troškinta kopūstai su perlinėmis kruopomis ir pomidorų pasta
Skanu ir sočiai, galima paruošti per pasninką. Tai geriausias pasninko patiekalas, kurį man pavyko paruošti.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Perlinės kruopos gaminamos ilgai, todėl iš karto išmatuokite 250 gramų. Išskalaukite ir užvirkite.
Žingsnis 2
Svogūną su morkomis supjaustykite arba sutarkuokite.
Žingsnis 3
Kopūstą supjaustykite.
Žingsnis 4
Pomidorų pastą atskiestite vandeniu (3 arbatiniai šaukštai į stiklinę).
Žingsnis 5
Gilioje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Įdėkite svogūną su morkomis.
Žingsnis 6
Daržovės taps minkštesnės ir įgis auksinę spalvą.
Žingsnis 7
Laikas pridėti kopūstą.
Žingsnis 8
Išmaišykite, pridėkite druskos ir paprikos. Uždengite dangčiu. Troškinkite 10-15 minučių, periodiškai maišydami.
Žingsnis 9
Kai kopūstas gerai patroškintas, pridėkite atskiestą pomidorų pastą. Virkite dar kelias minutes vidutinėje ugnies, neuždengdami keptuvės.
Žingsnis 10
Pridėkite perlinę kruopą.
Žingsnis 11
Gerai išmaišykite.
Žingsnis 12
Pabarstykite šviežiais žalumynais. Išjunkite ugnį. Galite uždengti dangčiu ir palikti ant viryklės iki patiekimo.
Žingsnis 13
Paruoštą kopūstą su perlinėmis kruopomis išmaišykite ir dėkite ant lėkščių.