Publikavimo data: 2026-02-08
Varškės keksiukai „Pūkinukai“
Labai švelnūs keksiukai iš minkštos varškės. Galite naudoti varškę su įvairiais įdarais, kiekvieną kartą gausite naują skonį.
Žingsnis 1
Kiaušinį įmuškite į gilią dubenį ir pradėkite plakti mikseriu, palaipsniui pridėdami cukraus. Masę plakti apie 5-10 minučių (laikas priklauso nuo jūsų mikserio galios). Ji turi padidėti tūrio ir pašviesėti.
Žingsnis 2
Tada pridėkite minkštą sviestą, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Pridėkite varškę prie kitų ingredientų, dar kartą gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Į tešlą persijokite miltus ir kepimo miltelius, įmaišykite miltus iki vientisos masės.
Žingsnis 5
Tešlą supilkite į keksiukų formeles. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių (režimas „Viršus-apačia“). Paruošimą patikrinkite medine pagaliuku. Jis turi išeiti sausas ir be drėgnos tešlos likučių.
Pasidalinti
Kategorijos