Publikavimo data: 2026-02-07
Varškės-sūrio spurgos su itališkais prieskoniais
Varškės-sūrio spurgos gaunasi švelnios ir purios.
Baltymai
17 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Kietą sūrį sutarkuokite smulkiai.
Žingsnis 2
Įdėkite 200 gramų 5% varškės.
Žingsnis 3
Įberkite 1 arbatinį šaukštelį itališkų prieskonių ir druskos pagal skonį. Įdėkite 1 vištos kiaušinį C1 kategorijos.
Žingsnis 4
Įberkite 4 valgomus šaukštus miltų ir 1 žiupsnelį kepimo miltelių.
Žingsnis 5
Minkykite minkštą tešlą. Tešla bus panaši į lipnų plastiliną.
Žingsnis 6
Iš tešlos suformuokite mažas spurgas ir aptepkite vištos tryniu. Kepimo popierių pabarstykite miltais, ant jo dėkite spurgas. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
Žingsnis 7
Paruoštas varškės-sūrio spurgas dėkite ant lėkštės.