Vištienos suktinukai su sūriu receptas

Name: Vištienos suktinukai su sūriu receptas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Europos
Ingredients: Vištienos krūtinėlė; Pusiau kietas sūris; Krapai; Kvietiniai kepimo miltai; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus; Česnakai; Žaliasis svogūnas; Vyšniniai pomidorai; Medinis iešmelis

Vištienos suktinukai su sūriu - paprastas ir skanus patiekalas, kurį sudaro tik trys ingredientai: vištienos filė, sūris ir žolelės. Galite naudoti bet kokį sūrį, kuo jis kreminis, tuo skanesnis. Patiekalas gaminamas greitai ir paprastai, todėl su juo gali susidoroti beveik kiekvienas. Svarbiausia - nelaikyti suktinukų keptuvėje per ilgai, kad vištiena nebūtų sausa. taip pat galite juos iškepti orkaitėje. Tokie suktinukai tiks ir įprastai vakarienei, ir šventiniam stalui.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

256 kcal.

Baltymai

19 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

6 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.31/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Vištieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Smulkiai supjaustykite krapus. Žaliuosius svogūnus supjaustykite plonomis šakelėmis įstrižu kampu.

Žingsnis 2

Vištienos filė perpjaukite horizontaliai išilgai į 2 arba 3 plokščias dalis. Į jas smūgiuokite plaktuku arba peilio galu. Turėtumėte gauti plokščius 4-5 mm storio vištienos medalionus.

Žingsnis 3

Vištienos filė pagal skonį pagardinkite pipirais ir druska. Ant kiekvieno gabalėlio krašto uždėkite sūrio ir prieskoninių žolelių. Galite naudoti bet kokius jums patinkančius prieskonius, pavyzdžiui, sausas prieskonines žoleles, papriką arba specialius vištienai skirtus prieskonius.

Žingsnis 4

Apvyniokite įdarą aplink vištieną ir suformuokite suktinukus.Kad suktinukai būtų dar skanesni, į įdarą galite pridėti grybų, alyvuogių, špinatų ar daržovių.

Žingsnis 5

Kad suktinukai nesubyrėtų, pradurkite juos mediniais iešmeliais arba dantų krapštukais.

Žingsnis 6

Apvoliokite suktinukus kvietiniuose miltuose. Taip susidarys traški plutelė ir vištienoje išsilaikys sultys.

Žingsnis 7

Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Plokščiąja peilio puse sutrinkite neluptas česnako skilteles ir suberkite jas į keptuvę. Sudėkite suktinukus į keptuvę ir kepkite po 5 minutes iš kiekvienos pusės ant silpnos ugnies. Iškepę suktinukus sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pasišalintų aliejaus perteklius.

Žingsnis 8

Išimkite iešmelius ir supjaustykite suktinukus riekelėmis. Papuoškite patiekalą žaliųjų svogūnų plunksnomis ir vyšniniais pomidoriukais. Patiekite.

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, paukštienos patiekalai, vištienos patiekalai, užkandžiai, suktinukai, karšti užkandžiai, paprasta, dažni alergenai, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, česnakų sezonas, karšti naujametiniai patiekalai, Velykų užkandžiai, receptų knyga, suktinukai su sūriu, suktinukai su vištienos krūtinėle, suktinukai su česnakais, suktinukai su česnakais, suktinukai su česnakais, česnakiniai suktinukai