Publikavimo data: 2026-02-15
Vyšnių ir obuolių kompotas
Obuolių kompotas gaunasi skanus, bet bespalvis. Norint, kad jis būtų patrauklesnis ir skanesnis, į sudėtį pridedama įvairių uogų. Rūgštus vyšnių aromatas ir skonis puikiai dera su obuoliais, o patys vaisiai suteikia gėrimui gražią raudoną spalvą. Beje, vietoj vyšnių tinka ir vyšniniai obuoliai. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi dvi 0,5 l talpos kompotų stiklainiai.
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Supjaustykite obuolius skiltelėmis, pašalinkite sėklas. Iš vyšnių išimkite kauliukus.
Žingsnis 2
Užvirinkite vandenį puode. Į verdantį vandenį įdėkite vyšnias ir obuolių skilteles. Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
Žingsnis 3
Į puodą įberkite cukraus ir išmaišykite.
Žingsnis 4
Karštą kompotą supilkite į švarias stiklainius, sandariai uždarykite dangteliais.