Publikavimo data: 2026-02-19
Vyšnių pyragas iš sluoksniuoto be mielių tešlos
Puikus skanus, paprastas ir nesudėtingas namų kepinių variantas, pagamintas iš minimalios sudedamųjų dalių.
Baltymai
3 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Tešlą iš anksto atšildykite. Darbo paviršių pabarstykite šiek tiek miltų ir iškočiokite tešlą plonu sluoksniu.
Žingsnis 2
Vyšnias atšildykite ir nukoškite per sietelį, kad nuvarvėtų perteklinė skystis. Jei naudojate šviežias uogas, jas nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir išimkite kauliukus.
Žingsnis 3
Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Patepkite saulėgrąžų aliejumi, kad pyragas nepriliptų.
Žingsnis 4
Perkelkite sluoksniuotą tešlą į kepimo formą. Ant viršaus išdėliokite įdarą.
Žingsnis 5
Į vyšnias pridėkite šiek tiek krakmolo, kad įdaras neišbėgtų gaminimo metu. Vyšnias pabarstykite vaniliniu cukrumi.
Žingsnis 6
Iš likusios sluoksniuotos tešlos iškočiokite plonas juosteles ir papuoškite pyragą.
Žingsnis 7
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepkite pyragą 20-25 minutes.